Autor: Claudia Cabeller

Recientemente tuve la oportunidad de recorrer la Feria de Vinos  Wine Valparaíso Wine , un lugar donde uno puede descubrir vinos diferentes por su...

En esta entrada deseo contarles a aquellos que disfrutan del buen vino lo que significa vivir la Vendimia en una provincia como Mendoza,  una de...

Ya desde hace un tiempo se viene hablando acerca que la música podría mejorar o cambiar la percepción de un vino al beberlo. La primera vez que...

Con esta entrada cerraríamos lo que fue nuestra visita a Riccitelli Wines. Decidimos dejar para el final un vino diferente: Riccitelli &...

Describir bodegas que uno ha visitado, con su gente trabajando en el lugar, con el clima cotidiano en acción, con sus vinos in situ,  es...

Enofusión es un Congreso Internacional de Vinos celebrado junto a la Cumbre Gastronómica de Madrid: Asisa Madrid Fusión,  que se lleva a cabo...

Estudio realizado en Nueva Zelanda buscaba derribar  creencia sobre la influencia de los “días de fruta”  y  “días de raíces” en la degustación de...

Recientemente celebrada la cena de Fin de Año, me queda el análisis de lo observado como costumbres en la mesa familiar y con amigos al momento de...

Recientemente en una pequeña reunión familiar, alguien llegó con un cava para cerrar la cena. Ya el diseño de su botella, completamente blanca, lo...

Recientemente en ocasión de estar visitando México D.F  tuve la oportunidad de degustar un exquisito vino nacional. Y  a decir verdad me...

Si hasta ahora no tuviste la oportunidad de concurrir a la Feria de Vinos de Lujo  DESCORCHADOS de Chile te recomendamos que agendes esta fecha...

Sí. Como lo leen. No me equivoqué. Sauvignon GRIS. Esta cepa no es conocida en Argentina y es relativamente nueva en países vecinos como Chile y...