Confieso que he bebido

Y de repente me despierto y leo los periódicos y las redes sociales…y todos están hablando de Terrazas de Los Andes. Y es que sí, Terrazas de Los Andes es una bodega que da que hablar. Enclavada en el corazón de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina al pie de la cordillera de Los Andes,

Navidad es natividad, es nacimiento y renacimiento; es ese volver a la vida, es encarnar nuevamente en la naturaleza de ese niño Dios puro y transparente. Son las 12 de la noche del 24 de diciembre y cada familia se confunde en un sin fin de abrazos. Tras ello, llega el momento de realizar un

El futuro de la comunicación en etiquetas hacia los consumidores está cambiando drásticamente para facilitarnos el acceso a información por medio de nuevas experiencias. Por medio de la Realidad Aumentada el usuario puede tener una experiencia singular con una marca de vino, cerveza o whisky. La etiqueta, un soporte estático limitado, se...

Esta semana me encontré con un compañero de trabajo que al verme, dejó lo que estaba haciendo y “le dio play” a su experiencia de paseo por Mendoza. “Estuve a punto de llamarte, pero te lo tengo que contar personalmente! Ahora sé por qué te gusta tanto la provincia! Estuve en San Rafael, y después

Tengo la suerte de vivir en uno de los barrios más lindos de Buenos Aires. Lindo porque sigue siendo barrio. Lindo porque conserva bastantes espacios verdes. Lindo porque tiene una oferta gastronómica envidiable. Lindo por muchas otras cosas, pero prefiero, en este momento, reenfocarme en la oferta gastronómica. En distintos días y horarios...

Para explicar el título, tenemos que tener en cuenta varias cosas: qué es una prelatura, cual es su extensión, qué tiene que ver con el vino, y cómo nos trató la Barbera. En la Iglesia Católica, una Prelatura es una jurisdicción eclesiástica. La que refiere el título es la Prelatura de Cafayate, creada por el

Este fin de semana vino de Torneo Gastronómico en Mendoza. Hablamos del “Torneo Internacional Inter IGI Mendoza – Sabores Cuyanos” destinado a los alumnos del Instituto de Gastronomía Internacional. A continuación reproducimos la info más relevante del Torneo que nos hizo llegar la Prensa del evento: Los participantes de entre 19 y 65 años son...

Hoy es un nuevo aniversario del pase a la inmortalidad del Padre de la Patria, el General Don José de San Martín. Nuestro homenaje va con la célebre anécdota que relata Felipe Pigna en su libro: “Al gran pueblo argentino, salud”. Ya en 1816, el general San Martín lo había podido demostrar con su gran

Las reuniones de planificación estratégica siempre tienen condimentos. Cuanto más ampliada es la concurrencia, mayor probabilidad de escuchar cosas huecas. En todos los grupos suele estar el personaje que se ocupa de poner sobre la mesa los “cliché” de turno: “si no das soluciones, sos parte del problema”, “el cliente es el amo”, “menos es

Para algunos es un evento. Para otros una cata. Sin los tecnicismos del caso, para otro grupo de personas, “López de punta a punta” es una degustación. Para mí es una reunión de amigos. Así de simple. Cuando llegás, Miguel te abraza y te dice “que alegría verte”. Caminás diez pasos y Fernando te cuenta

Quienes habitualmente nos leen por aquí, o nos siguen en las redes sociales, ya descubrieron esa especial predilección que tengo por algunas experiencias; sobre todo cuando se trata de Bodegas López. El próximo jueves 6 de junio, de 19:00 a 22:00 la cita es el espacio que tiene la bodega en Buenos Aires para disfrutar

En los últimos 10 años, el vino blanco en Argentina ha perdido participación. La vitivinicultura de nuestro país se ha concentrado en los vinos de color y los blancos año tras año van reduciendo su porción en la torta. Esta información se desprende de los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura donde muestra como ha