Confieso que he bebido

— experiencias personales con el vino —

Vinos de Toro

Vinos de Toro

Como buenos amantes del vino y su cultura nos gusta escribir sobre vinos del mundo. Si bien en Argentina nos sobra tema para hablar, nos parece importante también dar a conocer  aquellos vinos que por su terroir, variedad o calidad son destacados mundialmente. Y eso ocurre con los vinos de Toro. Que es no es

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Degustación exclusiva en Trapiche.

Degustación exclusiva en Trapiche.

Compartimos para con ustedes la información que nos hace llegar Trapiche para quienes estén en Mendoza hoy, de 12 a 18hs, Trapiche abre sus puertas para celebrar el día Mundial del Malbec con una feria de degustación exclusiva.  Una experiencia única en la que se degustarán no sólo los exponentes  de la clásica línea premium como Terroir Series...

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Malbec: Vino de Reyes y Poetas

Malbec: Vino de Reyes y Poetas

En el Día Mundial del Malbec les dejo un interesante relato del viaje de nuestra cepa insignia, la cepa emblemática de Argentina, desde sus orígenes en Cahors, pasando por La Rochelle con destino Inglaterra, su regreso a Francia, la plaga de filoxera, la llegada  a Santiago de Chile y su llegada a Mendoza de la

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Fernando Armesto 1968-2018

Fernando Armesto 1968-2018

El tema de hoy iba a ser otro, pero abrir una red social y encontrarte con la noticia de que Fernando Armesto falleció, es movilizante. Fernando era un tipo de estos con los que todos hemos tenido contacto de una u otra manera. Docente de la Escuela Argentina de Vinos que participaba en cuanto tour

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Lagarde presenta Guarda Sisters´ Selection Sauvignon Blanc 2017

Lagarde presenta Guarda Sisters´ Selection Sauvignon Blanc 2017

Esta línea de pequeñas partidas, que evocan una expresión única de sus terroirs, tiene un nuevo integrante. Se trata de un Sauvignon Blanc 2017 de Gualtallary. En 2013, Lagarde lanzó una línea de vinos personales, a la que bautizaron Guarda Sisters´ Selection, que representa el empeño, pasión y cariño que las hermanas Sofía y Lucila

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Grandes Concursos 2018: Vinandino y Malbec al mundo.

Grandes Concursos 2018: Vinandino y Malbec al mundo.

Entre el 12 y el 17 de mayo próximos, tendrán lugar en Mendoza, los concursos: Vinandino y Malbec al Mundo; unificados en una cooperación entre el Instituto Nacional de Vitivinicultura y la Asociación de Profesionales en la Enología y la Alimentación. Vinandino es el primer concurso en su tipo del hemisferio Sur, creado y organizado por el

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El mercado del vino en Brasil

El mercado del vino en Brasil

Las compras de vinos extranjeros en Brasil crecieron durante el 2017 en un 31.55%. Desde el año 2002 Chile  lidera como principal proveedor de vinos para Brasil. Más de 15 años lleva Chile como número uno lo que lo ha llevado a conquistar el 39.73% del mercado brasileño con un crecimiento del 18,83%” según cifras

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El vino de Misa

El vino de Misa

Estamos en la Semana Santa, y es natural que prestemos más atención a ciertas costumbres o ritos que se dan durante las distintas celebraciones. Desde hace un tiempo, en la Eucaristía del Jueves Santo, los fieles pueden comulgar “en las dos especies”; esto quiere decir, que la hostia consagrada, se embebe en el cáliz y

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ALMAlbec

ALMAlbec

Ya llega ALMAlbec, el festival de maridaje que une a restaurantes y bodegas de Mendoza. Casi un centenar de restaurantes en alianza con bodegas ofrecerán un menú maridado con malbec a precios promocionales para motivar la concurrencia del público a los establecimientos y promocionar la cepa más emblemática de Argentina. Será del 7 al 29

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La economía (del vino) de Mendoza en 2017

La economía (del vino) de Mendoza en 2017

Los profesionales en Ciencias Económicas tenemos fama de no buscar el momento propicio para dar noticias sobre los resultados de los negocios. Los economistas del Instituto de Estudios de la Realidad de Argentina y Latinoamérica eligieron el pasado martes 13 de marzo, para presentar el Informe Anual 2017 y Perspectivas para 2018 referentes a la...

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Agenda Mes del Malbec 2018

Agenda Mes del Malbec 2018

Durante abril habrá actividades ideadas por diferentes organismos privados y públicos, con el fin de celebrar a la cepa por la que nos conocen en el país y en el mundo. Degustaciones, espectáculos, charlas y capacitaciones, maridajes, promociones y mucho más. En todo el mundo, el 17 de abril se celebra el Día del Malbec,

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La Mascota más grande del mundo

La Mascota más grande del mundo

Ayer nomás nos enterábamos masivamente de que un vino argentino había sido elegido como el mejor vino tinto del mundo. Ese vino es La Mascota Cabernet Sauvignon 2016 de Mascota Vineyards. No es casualidad. La Mascota ya había obtenido premios (medallas de oro) internacionales en 2011, 2013, 2017. El vino es un Cabernet Sauvignon de

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Cosecha 2018: buena cantidad y calidad excepcional

Cosecha 2018: buena cantidad y calidad excepcional

Y es una excelente noticia, después de conocer en números la caída en las ventas de vino durante el año 2017, los enólogos e ingenieros agrónomos describen a la cosecha 2018 con buena sanidad y condiciones óptimas para la vinificación. Así lo informaba Diario Los Andes algunos días atrás en su matutino. “Luego de pasar

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Cavas Reunidas – Viña del Mar – @cavasreunidas

Cavas Reunidas – Viña del Mar – @cavasreunidas

En mis últimos viajes he adoptado un nuevo hábito: descubrir vinerías. Por lo general consulto con viajeros frecuentes o con gente del lugar. Los resultados por lo general son recomendables. Hace unos días viajamos a Viña del Mar y no pregunté, solo confié en el comentario de Claudia en esta entrada y fui directamente a

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Hay que hacer “otro vino” para salir de la crisis.

Hay que hacer “otro vino” para salir de la crisis.

Este fue el mensaje expresado en el desayuno de la COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina) que se realiza todos los años previo al carrusel de vendimia en la provincia de Mendoza – Argentina. Este año todos los discursos coincidieron en dar un panorama sombrío sobre el sector. El año pasado, la industria del vino vivió el

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Vendimia 2018

Vendimia 2018

Nuevamente Mendoza en Vendimia es un lugar y un momento para celebrar. La ciudad está linda como siempre -a pesar de los cortes de calles…- y está tan linda que no podés dejar de visitarla. Y te pone bien. Y la gente corre, pero para que todo salga de lujo. Y nunca los nubarrones en

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Vinos tintos chilenos recomendados

Vinos tintos chilenos recomendados

Recientemente comentaba lo que motivó a recomendar vinos chilenos en https://lanocheenvino.com/2018/02/20/vinos-blancos-chilenos-recomendados/ . En dicha nota hablamos de vinos blancos. Hoy es el turno de recomendar vinos tintos chilenos. Sin antes no dejar de mencionar el arduo trabajo que la viticultura chilena realiza año tras año para...

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La microoxigenación, las barricas y la tecnología.

La microoxigenación, las barricas y la tecnología.

A menudo escuchamos decir que el oxígeno es el principal enemigo del vino. “Si el corcho se seca y entra aire, el vino se te transforma en vinagre”. “Acostá la botella y rotala para que el corcho no se reseque y se avinagre el vino”. “Un vino de los ’90 seguramente se picó porque le

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Vinos blancos chilenos recomendados

Vinos blancos chilenos recomendados

Esta entrada ha sido motivada luego de mis recientes vacaciones en Chile, después de ver como crece la afluencia de turistas extranjeros a las bellas playas chilenas, y observarlos por las noches en los restaurantes mirar la carta de vinos y bombardear de preguntas al Garzón de turno sin que esto agilice la elección. Así,

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El vino de la costa

El vino de la costa

Hacia fines de 1860 el Cólera mató a unas siete mil personas en la actual Ciudad de Buenos Aires, y fue predecesora de la gran epidemia de Fiebre Amarilla que terminó con la vida de más de veinte mil. Esto aceleró el éxodo de muchas familias hacia lo que hoy constituye el conurbano bonaerense o

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Hablemos de defectos: TCA en el vino

Hablemos de defectos: TCA en el vino

Gracias a la tecnología disponible en la industria del Vino, hoy podemos afirmar que se ha reducido al mínimo la posibilidad de encontrar defectos en el mismo. Los defectos, como para ubicarnos en su amplio espectro pueden deberse a defectos de la uva, defectos en la elaboración del vino y defectos de contaminación del mismo. En esta...

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Día de los enamorados

Día de los enamorados

Otro 14 de febrero, que los enamorados salen a festejar a lugares exóticos, románticos o simplemente aquellos que no visitan con frecuencia. Como en años anteriores, Bodegas López suma la propuesta de una cena para el miércoles 14 a las 21 hs con un menú de cuatro pasos más que apropiado para la ocasión. Ahumados,

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Nebbiolo: la uva del Barolo.

Nebbiolo: la uva del Barolo.

Si hablamos de vinos del mundo algunos de los más destacados son los famosos vinos italianos Barolo principalmente y Barbaresco. Ambos son tipos de vino pero a la vez denominaciones de origen. Al vino Barolo se lo ha bautizado como el “Rey de los vinos” y también como “Vino de Reyes”. Pero ¿cuál es la

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Dos ferias para febrero: After Verde y Refresh! Summer Edition

Dos ferias para febrero: After Verde y Refresh! Summer Edition

Comenzó el mes de febrero y Buenos Aires va volviendo de a poco a su ritmo, con sus pro y sus contras. Para los que aún tienen frescas las vacaciones, el jueves 8 está previsto en el Sherwood English Pub dePalermo, una nueva edición del After Verde, con Vinos Orgánicos. Obviamente la idea es difrutar

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Vinos de Toro

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Como buenos amantes del vino y su cultura nos gusta escribir sobre vinos del mundo. Si bien en Argentina nos sobra tema para hablar, nos parece importante también dar a conocer  aquellos vinos que por su terroir, variedad o calidad son destacados mundialmente. Y eso ocurre con los vinos de Toro. Que es no es

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Degustación exclusiva en Trapiche.

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Compartimos para con ustedes la información que nos hace llegar Trapiche para quienes estén en Mendoza hoy, de 12 a 18hs, Trapiche abre sus puertas para celebrar el día Mundial del Malbec con una feria de degustación exclusiva.  Una experiencia única en la que se degustarán no sólo los exponentes  de la clásica línea premium como Terroir Series...

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Malbec: Vino de Reyes y Poetas

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Fernando Armesto 1968-2018

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Lagarde presenta Guarda Sisters´ Selection Sauvignon Blanc 2017

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Esta línea de pequeñas partidas, que evocan una expresión única de sus terroirs, tiene un nuevo integrante. Se trata de un Sauvignon Blanc 2017 de Gualtallary. En 2013, Lagarde lanzó una línea de vinos personales, a la que bautizaron Guarda Sisters´ Selection, que representa el empeño, pasión y cariño que las hermanas Sofía y Lucila

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Grandes Concursos 2018: Vinandino y Malbec al mundo.

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Entre el 12 y el 17 de mayo próximos, tendrán lugar en Mendoza, los concursos: Vinandino y Malbec al Mundo; unificados en una cooperación entre el Instituto Nacional de Vitivinicultura y la Asociación de Profesionales en la Enología y la Alimentación. Vinandino es el primer concurso en su tipo del hemisferio Sur, creado y organizado por el

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El mercado del vino en Brasil

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Las compras de vinos extranjeros en Brasil crecieron durante el 2017 en un 31.55%. Desde el año 2002 Chile  lidera como principal proveedor de vinos para Brasil. Más de 15 años lleva Chile como número uno lo que lo ha llevado a conquistar el 39.73% del mercado brasileño con un crecimiento del 18,83%” según cifras

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El vino de Misa

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Estamos en la Semana Santa, y es natural que prestemos más atención a ciertas costumbres o ritos que se dan durante las distintas celebraciones. Desde hace un tiempo, en la Eucaristía del Jueves Santo, los fieles pueden comulgar “en las dos especies”; esto quiere decir, que la hostia consagrada, se embebe en el cáliz y

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ALMAlbec

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Ya llega ALMAlbec, el festival de maridaje que une a restaurantes y bodegas de Mendoza. Casi un centenar de restaurantes en alianza con bodegas ofrecerán un menú maridado con malbec a precios promocionales para motivar la concurrencia del público a los establecimientos y promocionar la cepa más emblemática de Argentina. Será del 7 al 29

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Agenda Mes del Malbec 2018

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La Mascota más grande del mundo

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Ayer nomás nos enterábamos masivamente de que un vino argentino había sido elegido como el mejor vino tinto del mundo. Ese vino es La Mascota Cabernet Sauvignon 2016 de Mascota Vineyards. No es casualidad. La Mascota ya había obtenido premios (medallas de oro) internacionales en 2011, 2013, 2017. El vino es un Cabernet Sauvignon de

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Cosecha 2018: buena cantidad y calidad excepcional

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Y es una excelente noticia, después de conocer en números la caída en las ventas de vino durante el año 2017, los enólogos e ingenieros agrónomos describen a la cosecha 2018 con buena sanidad y condiciones óptimas para la vinificación. Así lo informaba Diario Los Andes algunos días atrás en su matutino. “Luego de pasar

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Cavas Reunidas – Viña del Mar – @cavasreunidas

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Vendimia 2018

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Vinos tintos chilenos recomendados

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El vino de la costa

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Hacia fines de 1860 el Cólera mató a unas siete mil personas en la actual Ciudad de Buenos Aires, y fue predecesora de la gran epidemia de Fiebre Amarilla que terminó con la vida de más de veinte mil. Esto aceleró el éxodo de muchas familias hacia lo que hoy constituye el conurbano bonaerense o

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Hablemos de defectos: TCA en el vino

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Gracias a la tecnología disponible en la industria del Vino, hoy podemos afirmar que se ha reducido al mínimo la posibilidad de encontrar defectos en el mismo. Los defectos, como para ubicarnos en su amplio espectro pueden deberse a defectos de la uva, defectos en la elaboración del vino y defectos de contaminación del mismo. En esta...

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Día de los enamorados

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Otro 14 de febrero, que los enamorados salen a festejar a lugares exóticos, románticos o simplemente aquellos que no visitan con frecuencia. Como en años anteriores, Bodegas López suma la propuesta de una cena para el miércoles 14 a las 21 hs con un menú de cuatro pasos más que apropiado para la ocasión. Ahumados,

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Nebbiolo: la uva del Barolo.

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Si hablamos de vinos del mundo algunos de los más destacados son los famosos vinos italianos Barolo principalmente y Barbaresco. Ambos son tipos de vino pero a la vez denominaciones de origen. Al vino Barolo se lo ha bautizado como el “Rey de los vinos” y también como “Vino de Reyes”. Pero ¿cuál es la

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Comenzó el mes de febrero y Buenos Aires va volviendo de a poco a su ritmo, con sus pro y sus contras. Para los que aún tienen frescas las vacaciones, el jueves 8 está previsto en el Sherwood English Pub dePalermo, una nueva edición del After Verde, con Vinos Orgánicos. Obviamente la idea es difrutar

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