Confieso que he bebido

Como buenos amantes del vino y su cultura nos gusta escribir sobre vinos del mundo. Si bien en Argentina nos sobra tema para hablar, nos parece importante también dar a conocer  aquellos vinos que por su terroir, variedad o calidad son destacados mundialmente. Y eso ocurre con los vinos de Toro. Que es no es

En el Día Mundial del Malbec les dejo un interesante relato del viaje de nuestra cepa insignia, la cepa emblemática de Argentina, desde sus orígenes en Cahors, pasando por La Rochelle con destino Inglaterra, su regreso a Francia, la plaga de filoxera, la llegada  a Santiago de Chile y su llegada a Mendoza de la

Esta línea de pequeñas partidas, que evocan una expresión única de sus terroirs, tiene un nuevo integrante. Se trata de un Sauvignon Blanc 2017 de Gualtallary. En 2013, Lagarde lanzó una línea de vinos personales, a la que bautizaron Guarda Sisters´ Selection, que representa el empeño, pasión y cariño que las hermanas Sofía y Lucila

Las compras de vinos extranjeros en Brasil crecieron durante el 2017 en un 31.55%. Desde el año 2002 Chile  lidera como principal proveedor de vinos para Brasil. Más de 15 años lleva Chile como número uno lo que lo ha llevado a conquistar el 39.73% del mercado brasileño con un crecimiento del 18,83%” según cifras

Ya llega ALMAlbec, el festival de maridaje que une a restaurantes y bodegas de Mendoza. Casi un centenar de restaurantes en alianza con bodegas ofrecerán un menú maridado con malbec a precios promocionales para motivar la concurrencia del público a los establecimientos y promocionar la cepa más emblemática de Argentina. Será del 7 al 29

Durante abril habrá actividades ideadas por diferentes organismos privados y públicos, con el fin de celebrar a la cepa por la que nos conocen en el país y en el mundo. Degustaciones, espectáculos, charlas y capacitaciones, maridajes, promociones y mucho más. En todo el mundo, el 17 de abril se celebra el Día del Malbec,

Y es una excelente noticia, después de conocer en números la caída en las ventas de vino durante el año 2017, los enólogos e ingenieros agrónomos describen a la cosecha 2018 con buena sanidad y condiciones óptimas para la vinificación. Así lo informaba Diario Los Andes algunos días atrás en su matutino. “Luego de pasar

Este fue el mensaje expresado en el desayuno de la COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina) que se realiza todos los años previo al carrusel de vendimia en la provincia de Mendoza – Argentina. Este año todos los discursos coincidieron en dar un panorama sombrío sobre el sector. El año pasado, la industria del vino vivió el

Recientemente comentaba lo que motivó a recomendar vinos chilenos en https://lanocheenvino.com/2018/02/20/vinos-blancos-chilenos-recomendados/ . En dicha nota hablamos de vinos blancos. Hoy es el turno de recomendar vinos tintos chilenos. Sin antes no dejar de mencionar el arduo trabajo que la viticultura chilena realiza año tras año para...

Esta entrada ha sido motivada luego de mis recientes vacaciones en Chile, después de ver como crece la afluencia de turistas extranjeros a las bellas playas chilenas, y observarlos por las noches en los restaurantes mirar la carta de vinos y bombardear de preguntas al Garzón de turno sin que esto agilice la elección. Así,

Gracias a la tecnología disponible en la industria del Vino, hoy podemos afirmar que se ha reducido al mínimo la posibilidad de encontrar defectos en el mismo. Los defectos, como para ubicarnos en su amplio espectro pueden deberse a defectos de la uva, defectos en la elaboración del vino y defectos de contaminación del mismo. En esta...

Si hablamos de vinos del mundo algunos de los más destacados son los famosos vinos italianos Barolo principalmente y Barbaresco. Ambos son tipos de vino pero a la vez denominaciones de origen. Al vino Barolo se lo ha bautizado como el “Rey de los vinos” y también como “Vino de Reyes”. Pero ¿cuál es la