CABA y el Distrito del Vino
La Ciudad de Buenos Aires se presenta activa en el fomento y desarrollo de ciertas actividades, están las saludables, las recreativas, las...
Seguir leyendo
Argentina: el eterno arte de volver a empezar
La fábula de «Pedro y el lobo» conocida por todos nosotros, es aquella en la que el mal uso de la alarma, provoca que todo el mundo la ignore...
Seguir leyendo
El vino que necesitamos
Año 2021, ya mediando. Y viniendo de un 2020 distinto, turbulento. No son tiempos fáciles. No estábamos preparados para enfrentar una pandemia y...
Seguir leyendo
La Noche en Vino y sus lectores
¡GRACIAS POR ESTOS NÚMEROS! La Noche en Vino nació como un espacio donde dejar plasmadas nuestras experiencias personales en el mundo del vino...
Seguir leyendo
«El vino argentino tiene muy buena fama». Michel Rolland.
Con motivo de la presentación de la cosecha 2017 de Clos de los Siete, tuvimos la oportunidad de escuchar la palabra, siempre autorizada, de...
Seguir leyendo
¿Cuándo volvés a Mendoza?
La cuarentena tiene cosas buenas y una de ellas es que nos hace extrañar a las personas y lugares que queremos mucho. Argentina aún no abrió las...
Seguir leyendo
¿Qué ocurrirá con el vino en el 2020 año de pandemia de COVID-19?
El Observatorio Vitivinícola Argentino presentó un informe basado en un artículo publicado por Wine Australia, el cuál hace un análisis sobre los...
Seguir leyendo
El 1er Wine Tech Forum by Vinos y Negocios
El aislamiento preventivo, social y obligatorio nos ha puesto en una situación tal en la que algunos procesos se aceleran y otros se demoran o...
Seguir leyendo
Día del Malbec: Vino de Reyes y Poetas
En el Día Mundial del Malbec les dejo un interesante relato del viaje de nuestra cepa insignia, la cepa emblemática de Argentina, desde sus...
Seguir leyendo
85% es el nuevo porcentaje que deberán tener los vinos tintos genéricos argentinos.
Hasta ahora en Argentina los vinos tintos para ser considerados genéricos debían contener al menos 80% de una variedad de uva. Pero eso cambia a...
Seguir leyendo
Morir-se de amor en San Valentín 2020
Hace unos días hablábamos de todo un poco con Fede, de Cayetano Almacén de Vinos, y de repente me comenta: – Está buenísimo Morir-se de...
Seguir leyendo
Argentina: Consumo interno 2019
Ya bien cerrado el año 2019 estadísticamente, veamos como se comportó el consumo de vinos en Argentina. En la Argentina se consumen al año 8.449...
Seguir leyendo
Terrazas de los Andes presente en los Golden Globes Awards
Y de repente me despierto y leo los periódicos y las redes sociales…y todos están hablando de Terrazas de Los Andes. Y es que sí, Terrazas...
Seguir leyendo
Recomendado para el brindis de Navidad: Re Noir Nature. Un brindis diferente.
Navidad es natividad, es nacimiento y renacimiento; es ese volver a la vida, es encarnar nuevamente en la naturaleza de ese niño Dios puro y...
Seguir leyendo
Las mujeres y el vino en Entre Ríos
Que el vino argentino sigue en su etapa de expansión, no hay dudas para nadie. Tampoco deja dudas la participación de la mujer en la actividad. En...
Seguir leyendo
App de realidad aumentada en etiquetas de bebidas
El futuro de la comunicación en etiquetas hacia los consumidores está cambiando drásticamente para facilitarnos el acceso a información por medio...
Seguir leyendo
Día Nacional del Vino Argentino
Hoy 24 de noviembre se celebra el Día Nacional del Vino Argentino, fecha compartida con nuestros compatriotas chilenos que celebran el Día...
Seguir leyendo
Subite al Bus
Esta semana me encontré con un compañero de trabajo que al verme, dejó lo que estaba haciendo y “le dio play” a su experiencia de paseo por...
Seguir leyendo
Se vino el vino en lata
Cuatro bodegas lanzarán vino en lata en el mercado argentino durante este mes, un envase ya instalado en el mundo y que apunta sobre todo al...
Seguir leyendo
¡Pidamos una de medio!
Tengo la suerte de vivir en uno de los barrios más lindos de Buenos Aires. Lindo porque sigue siendo barrio. Lindo porque conserva bastantes...
Seguir leyendo
Un brindis con mamá. Feliz Día de la Madre.
Cualquier ocasión es buena para brindar. Soy de las que brinda por la vida. O de las que busca excusas para hacerlo. Pero ni decir si además hay...
Seguir leyendo
Prelatura – Uva Barbera
Para explicar el título, tenemos que tener en cuenta varias cosas: qué es una prelatura, cual es su extensión, qué tiene que ver con el vino, y...
Seguir leyendo
Vinos del mundo: Silvaner
La variedad de vinos a través del mundo es muy amplia y a medida que más leemos e investigamos se despliega ante nosotros una gran paleta que...
Seguir leyendo
El gran gigante y el vino: CHINA.
Jiu es la palabra en chino que denomina a todas las bebidas alcohólicas, habitualmente traducida como vino. Pinyin es más cercanamente la palabra...
Seguir leyendo