Vinos del mundo: Silvaner
La variedad de vinos a través del mundo es muy amplia y a medida que más leemos e investigamos se despliega ante nosotros una gran paleta que...
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Seguir leyendoJiu es la palabra en chino que denomina a todas las bebidas alcohólicas, habitualmente traducida como vino. Pinyin es más cercanamente la palabra...
Seguir leyendoJuan Banovsky es enólogo. Tiene 27 años pero una vasta experiencia en vinos a pesar de su corta edad. Un mendocino inquieto con la mirada puesta...
Seguir leyendoEn el mes de noviembre tuvimos la posibilidad de pasar unos días en Cafayate, un lugar típico de Salta que permite tomar contacto con la...
Seguir leyendoQuienes son habituales seguidores nuestros ya conocen el gusto por escribir sobre cepas diferentes a las de nuestro país. Es que son tantas y tan...
Seguir leyendoPatrick Schmitt es editor en The Drink Bussiness. Escribe y gestiona las ediciones europeas y de Hong Kong The Drink Bussiness, así como el sitio...
Seguir leyendoLa región de Sauternes, dentro de la región vitivinícola de Burdeos, es la cuna de los mejores vinos blancos dulces del mundo, que...
Seguir leyendoComo buenos amantes del vino y su cultura nos gusta escribir sobre vinos del mundo. Si bien en Argentina nos sobra tema para hablar, nos parece...
Seguir leyendoEn el Día Mundial del Malbec les dejo un interesante relato del viaje de nuestra cepa insignia, la cepa emblemática de Argentina, desde sus...
Seguir leyendoEsta entrada ha sido motivada luego de mis recientes vacaciones en Chile, después de ver como crece la afluencia de turistas extranjeros a las...
Seguir leyendoSi hablamos de vinos del mundo algunos de los más destacados son los famosos vinos italianos Barolo principalmente y Barbaresco. Ambos son tipos...
Seguir leyendoExisten tantas variedades de cepas que sería interminable nombrarlas (si es que se encuentra un listado de todas las cepas del mundo). Además...
Seguir leyendoEn el marco de la décimoprimera edición del Argentina Wine Awards (AWA), realizada ayer en Bodega Salentein, un grupo de especialistas chinos...
Seguir leyendoContinuando con las experiencias que tuvimos la oportunidad de vivir en la vendimia del Valle de Colchagua lo cual hemos ido relatando en...
Seguir leyendoRecientemente estuve visitando el País Vasco, más precisamente San Sebastián y por supuesto recorrida obligada por sus playas: La Concha y...
Seguir leyendoComo les contamos en Chile: Destino Enológico https://lanocheenvino.com/2017/04/15/chile-destino-enologico/ la visita continuó luego de Casa...
Seguir leyendoRegresando de Vinexpo Bordeaux 2017 y habría mucho para contar, novedades, vinos íconos, terroirs, vinos orgánicos, los nuevos enfoques de la...
Seguir leyendoA fines del año pasado La Noche en Vino tuvo el agrado de ser invitada a recorrer la zona al sur de Santiago de Chile (unas 3 horas) donde se...
Seguir leyendoEnofusión es un Congreso Internacional de Vinos celebrado junto a la Cumbre Gastronómica de Madrid: Asisa Madrid Fusión, que se lleva a cabo...
Seguir leyendoUruguay siempre se destacó por su producción de Tannat. País vitivinícola por excelencia, está ubicado en la misma latitud que las mejores zonas...
Seguir leyendoDe paseo por Miami una tarde decidí comprar una buena botella de vino para la cena. Era de esas noches para quedarse a comer en casa. Había visto...
Seguir leyendoIdeas no faltan en torno al vino y así queda demostrado con este desarrollo de un Club de Malbec argentino en Australia. Se trata del...
Seguir leyendoFue triste recibir la noticia del fallecimiento del Ing. Raúl Castellani hace exactamente una semana. Su participación en el mundo del vino y...
Seguir leyendoComo relataba en la entrada anterior el desarrollo de la industria vitivinícola atravesó por varios cambios hasta ir acercándose a lo que es hoy...
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