El vino que necesitamos
Año 2021, ya mediando. Y viniendo de un 2020 distinto, turbulento. No son tiempos fáciles. No estábamos preparados para enfrentar una pandemia y...
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Seguir leyendoHace unos días La Noche en Vino tuvo la oportunidad de entrevistar personalmente en Cafayate a Alejandro Pepa, el creador de los vinos de Bodega...
Seguir leyendoIniciando el nuevo año -el que le sigue al desacreditado 2020- y viviendo sus primeras horas, me viene la reflexión del año que acabamos de...
Seguir leyendoSegún su definición una efeméride es el conjunto de acontecimientos importantes ocurridos en una misma fecha, pero en años diferentes. Y nunca...
Seguir leyendoCon motivo de la presentación de la cosecha 2017 de Clos de los Siete, tuvimos la oportunidad de escuchar la palabra, siempre autorizada, de...
Seguir leyendoEl Observatorio Vitivinícola Argentino presentó un informe basado en un artículo publicado por Wine Australia, el cuál hace un análisis sobre los...
Seguir leyendoLlega el 25 de Mayo y es impensable no asociarlo al típico menú patrio de Locro y empanadas. El locro es una tradición en las mesas argentinas...
Seguir leyendoEn el Día Mundial del Malbec les dejo un interesante relato del viaje de nuestra cepa insignia, la cepa emblemática de Argentina, desde sus...
Seguir leyendoHasta ahora en Argentina los vinos tintos para ser considerados genéricos debían contener al menos 80% de una variedad de uva. Pero eso cambia a...
Seguir leyendoEn esta entrada deseo contarles a aquellos que disfrutan del buen vino lo que significa vivir la Vendimia en una provincia como Mendoza, una de...
Seguir leyendoYa bien cerrado el año 2019 estadísticamente, veamos como se comportó el consumo de vinos en Argentina. En la Argentina se consumen al año 8.449...
Seguir leyendoY de repente me despierto y leo los periódicos y las redes sociales…y todos están hablando de Terrazas de Los Andes. Y es que sí, Terrazas...
Seguir leyendoNavidad es natividad, es nacimiento y renacimiento; es ese volver a la vida, es encarnar nuevamente en la naturaleza de ese niño Dios puro y...
Seguir leyendoEl futuro de la comunicación en etiquetas hacia los consumidores está cambiando drásticamente para facilitarnos el acceso a información por medio...
Seguir leyendoHoy 24 de noviembre se celebra el Día Nacional del Vino Argentino, fecha compartida con nuestros compatriotas chilenos que celebran el Día...
Seguir leyendoCuatro bodegas lanzarán vino en lata en el mercado argentino durante este mes, un envase ya instalado en el mundo y que apunta sobre todo al...
Seguir leyendoCualquier ocasión es buena para brindar. Soy de las que brinda por la vida. O de las que busca excusas para hacerlo. Pero ni decir si además hay...
Seguir leyendoEl 20 y 21 de septiembre se llevó a cabo el concurso Inter IGI 2019, en el que participaron más de 130 alumnos de diferentes países de...
Seguir leyendoLa variedad de vinos a través del mundo es muy amplia y a medida que más leemos e investigamos se despliega ante nosotros una gran paleta que...
Seguir leyendoJiu es la palabra en chino que denomina a todas las bebidas alcohólicas, habitualmente traducida como vino. Pinyin es más cercanamente la palabra...
Seguir leyendoJuan Banovsky es enólogo. Tiene 27 años pero una vasta experiencia en vinos a pesar de su corta edad. Un mendocino inquieto con la mirada puesta...
Seguir leyendoDebo reconocer que me gustan mucho las ferias de vinos por varios motivos. Por supuesto que es una excelente oportunidad para conocer los vinos...
Seguir leyendoEn los últimos 10 años, el vino blanco en Argentina ha perdido participación. La vitivinicultura de nuestro país se ha concentrado en los vinos de...
Seguir leyendoEl estadounidense James Suckling otorgó 100 puntos a 2017 y a Almaviva puente Alto 2017. Sin embargo, advirtió que el mercado local sigue...
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