Archivo anual: 2017

Hace unos días escribí sobre la trazabilidad como una interna expresión de deseo. Ese mismo deseo me llevó a investigar algo más sobre el tema...

Eduardo López nos invitó al evento que contemplaba una degustación vertical de Montchenot 10 años; Montchenot 15 años y Montchenot 20 años...

Fueron dos debates con un par de horas de diferencia. Ambos aludían a bodegas más que reconocidas y de altísima calidad. En el fondo tiene que ver...

Un día vas a la casa de tu tío, ese que siempre tomó buen vino, y se te ocurre darte una vuelta por su cava. Encontrás un poco de todo, pero de...

Empezó septiembre, todo florece y las viñas también. Muchas veces hemos leído, y lo seguimos haciendo, el ciclo desde la planta al vino. A veces...

La realidad es que durante mi niñez,  mis padres eran muy poco afectos a las “bebidas analcohólicas elaboradas a base de… con un 10% de jugo de…”...

¿Es verdad que Hamlet dijo «ser o no ser» con la calavera en la mano?; ¿Romeo estaba enamorado de Julieta o era al revés? ¿A qué se debe la fama...

Es muy simple decir que me gustó toda la muestra de Alta Gama BA organizada por Javier Menajovsky de Wine Revolution. Y es simple porque el lugar...

Hace unos días Alex Rodriguez nos hizo llegar la invitación a #Wino17, feria dedicada al trade y organizada por GEA Vinos en Trova Bar, en el...

Tal como lo dice el título: hoy, sábado 5 de agosto, de 19 a 23 en la Botica del Angel, andá a la 4ta Feria de Vinos Orgánicos y disfrutá de la la...

Quienes nos leen regularmente saben que solemos rescatar temas que nos cruzan a diario y que tratamos de dejar nuestra experiencia personal sobre...

Para quienes nos leen desde Buenos Aires y tienen curiosidad por conocer las diferencias entre los vinos “tradicionales” y los orgánicos, les...