Hace 100 años. Parte 2
Como relataba en la entrada anterior el desarrollo de la industria vitivinícola atravesó por varios cambios hasta ir acercándose a lo que es hoy...
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Seguir leyendoHace 100 años yo no existía obviamente, pero afortunadamente Diario Los Andes sí, como todos los días publica en «Noticias del Siglo» lo que...
Seguir leyendoEl pasado jueves 25 de agosto fue presentado en Galerías Zurbarán el plan de desarrollo y promoción de la Bonarda argentina que lleva a cabo desde...
Seguir leyendoEn estos momentos se está llevando a cabo en Kakheti, Georgia, la Primera Conferencia Mundial de Enoturismo. La misma ha sido organizada por la...
Seguir leyendoEs habitual que a los enófilos solo les guste leer de vinos. Pero el vino es el resultado final embotellado de un proceso formidable. Por eso...
Seguir leyendoSi estando de viaje por Estados Unidos, se te ocurre pedir vino por copa ya sea porque es mediodía y no deseas beber tanto o porque estás solo...
Seguir leyendo¿Es la misma variedad de uva? O ¿la diferencia es más que una letra? Pedro Ximénex es una uva blanca mayoritaria en el sur de España en especial...
Seguir leyendoRibera del Duero es una zona vitivinícola de España reconocida como Denominación de Origen desde Julio de 1982. Debe su nombre al Río Duero quien...
Seguir leyendoDel Latín musēum: museo significa «lugar consagrado a las musas». Y para los enófilos pensar en un lugar pensado para las musas del vino es por...
Seguir leyendo¿Es el beaujolais un vino? ¿O una región de Francia? ¿O una denominación de origen? Todas son correctas. El Beaujolais (Biôjolês su pronunciación)...
Seguir leyendoEn la ciudad de Quebec, Canadá, se realizó la 23ª edición del Concurso Internacional “Sélections Mondiales des Vins” bajo el patrocinio de la...
Seguir leyendoDías atrás publicamos una entrada sobre vinos de altura y ráídamente nuestra amiga Laura Decurnex (@laumalbec) nos hizo un comentario sobre los...
Seguir leyendoCuenta la leyenda que uno de los posibles orígenes del nombre «Salta» es el vocablo «Sagta» de los habitantes originales, que significa «Lugar...
Seguir leyendoLa cepa País llegó a Chile junto con las misiones españolas en el siglo XVI. Los misioneros españoles necesitaban un vino para celebrar la misa...
Seguir leyendoEn octubre de 2011 un grupo de viñadores del carignan Con personalidad: Carignanse organizó para crear de forma inédita una marca colectiva a la...
Seguir leyendoSu nombre científico es: Vitis Vinifera Carignan. Es una variedad muy antigua . Se cree que se originó en Cariñena, Aragón, España. Y que desde...
Seguir leyendoLa definición que encontramos es: SECANO nombre masculino 1. Terreno de cultivo que no tiene riego y solamente se beneficia del agua de la lluvia...
Seguir leyendoSe les llama así a los vinos fortificados o fortalecidos. Son vinos cuya elaboración incluye la técnica de «encabezado»: técnica especial para...
Seguir leyendoArgentina es sin duda una tierra generosa. El clima, la geografía, todos los regalos juntos de la naturaleza. Hablando de Mendoza, resulta muy...
Seguir leyendo¿Qué son las soleras? Soleras es la denominación que recibe un sistema de barricas de roble americano llamadas «botas» utilizadas para...
Seguir leyendoEs cierto que a pesar de la colonización española, y de formar parte de la ruta del vino del siglo XVI, Colombia no ha desarrollado una cultura...
Seguir leyendoContinuando nuestro recorrido virtual por África, hoy llegamos a la antigua colonia británica de Rhodesia, hoy denominada República de Zimbabue...
Seguir leyendoEver since my arrival at Mendoza, I’ve received nothing but attentions, and the hospitality of the people there is really admirable. Since the...
Seguir leyendoAl igual que leíamos días atrás con Marruecos, la República de Túnez tenía en la antigüedad – siglos antes de Cristo – viñas que...
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