Somos todos sommeliers
Admitámoslo: somos argentinos, recién termina el Campeonato Mundial en Mendoza, ahora somos todos sommelier. Imposible negarlo. Está en nuestro...
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Marruecos
Playas espectaculares. Escenarios hollywoodenses. Casablanca. Vinos para el imperio romano. ¿Cómo? Sí, desde el actual territorio de Marruecos, se...
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Del Ugni Blanc.
Poco sabemos del Ugni Blanc. Al menos en Argentina. Sin embargo es una de las cepas de mayor difusión mundial y la variedad blanca más plantada en...
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ABRILe, que viene Mayo…
Intensos. Muy. Así han sido los primeros veinte días de este vertiginoso mes de abril de 2016. Empezó con la Primera Semana (institucionalmente...
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QuieroPazEnElMundo @pazlevinson
Y fue el HT que usamos en Twitter el domingo, cuando Paz Levinson se jugaba un lugar entre los 3 mejores sommeliers del mundo, en el marco del...
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El malbec desde el INV
Y en el día después, cuando podemos procesar un poquito mejor la información dura, les dejo el informe textual del INV sobre el malbec argentino...
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17 de abril: Día mundial del Malbec
La historia dice que el 17 de abril de 1853, Domingo Faustino Sarmiento da el puntapié inicial para que se desarrolle fuertemente la...
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Solandes Cabernet Sauvignon 2012 Colección Roble
Y donde uno menos lo espera, cae el mito; o más bien, nace otro. Hace unos días abrimos como segundo vino un Solandes Cabernet Sauvignon Colección...
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El descorche.
Cuando hablo de descorche no me refiero a la definición que encontramos en cualquier diccionario: Descorche nombre masculino 1.1 Acción de...
Seguir leyendoVariedades de cepas según sus hojas.
Como ya mencionamos en la entrada anterior Ampelografía. una de las partes que podemos identificar para reconocer una cepa son las hojas. A modo...
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Ampelografía.
La Ampelografía es la ciencia que se ocupa de la descripción de especies, híbridos, o variedades de vid. La palabra proviene del griego Ampelos=...
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Shhh… secreto… ¡Semana del Malbec en BA!
Y si… es un lanzamiento confidencial. Esa es la Home de la Ciudad de Buenos Aires el 4 de abril de 2016, día del lanzamiento de la primera...
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La naranja mecánica
A este paso, nos vamos a enterar de que hay vino arco iris, porque ya tenemos, blancos, rosados, tintos, verdes, azules y ahora (?) NARANJA. Lo...
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Me sobró vino…
Y nos puede pasar a menudo que abrimos una botella y no la terminamos – y no vamos a tirar el resto, se entiende-; y todos tenemos alguna...
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Info sobre el clima
Si de algo podemos hablar en 2016 es precisamente de la variabilidad climática y sus consecuencias para el productor agropecuario. En una...
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Canada quiere relanzarse
El gobierno electo recientemente en Canadá, ha prometido al sector agrícola una fuerte inversión proyectada a diez años, como parte de un plan...
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Argelia
Hace un tiempo, en una entrada anterior comentaba esa costumbre que tiene una pareja de amigos, de andar brindando por el mundo. En ese entonces...
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Entre San Juan y Mendoza
Y esta vez no es un tema musical, sino una definición política: aparentemente no habrá acuerdo sobre el mosto entre las provincias de San Juan y...
Seguir leyendoDedicado a Vargas Llosa.
El reconocido escritor y Premio Nobel 2010 hoy celebra su cumpleaños número 80. Y parece que su paso por Mendoza en el año 1995 y 18 años después...
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Felices Pascuas
Es el mensaje más importante que tenemos hoy para comunicar: Que el Señor Resucitado, desborde tu corazón con su amor, todos los días de tu...
Seguir leyendo 30 días tiene abril – y parecen pocos-
Es que hay una catarata de eventos programados para el mes de abril en todo el país. Podés estar seguro de que si no empezás a tomar vino en estos...
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El viernes santo y el vino tinto.
Como este sitio habla de vinos, no podemos dejar de mencionar la relación del mismo con el viernes santo. La mayoría de nosotros somos católicos y...
Seguir leyendoDe Perón a Macri.
Así como siempre decimos que el mejor vino es aquel que más nos gusta, siempre es bueno conocer que vino eligen las personalidades destacadas para...
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BA Semana del Malbec @winesofarg
Por primera vez, del 4 al 10 de abril de este año, Buenos Aires celebrará la Semana del Malbec, organizada por WofA. Para tener una imagen...
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