Vivino
Ayer hablábamos de una nota en Vivino y nunca dijimos que es Vivino. Pues bien, cuando vean gente que no es japonesa, enfocar sus celulares hacia...
Seguir leyendoAyer hablábamos de una nota en Vivino y nunca dijimos que es Vivino. Pues bien, cuando vean gente que no es japonesa, enfocar sus celulares hacia...
Seguir leyendoDicen que hace muchos, pero muchos años atrás, Confucio dijo algo parecido a esto: Trabaja en lo que te gusta y no volverás a trabajar un solo día...
Seguir leyendoY la ciencia avanza. Y cuando decimos esto pensamos que podemos estar hablando del tratamiento de enfermedades, pero también la ciencia avanza en...
Seguir leyendoDías atrás salío publicada en GWN una breve entrevista a la gente de Frenz Wine en Nueva Zelandia sobre su concepto de vitivinivcultura...
Seguir leyendoSeguramente recuerdan la historia del KJ que era un abogado y todo eso, ¿verdad? Por esta vez les recuerdo la noticia aqui. La aerolínea...
Seguir leyendoY… ¿en qué anda Tucumán? Parece que anda queriendo hacer más vino, o mejor vino, o ambas. Es que el Instituto de Desarrollo Productivo de la...
Seguir leyendoHace algunos años tuve la oportunidad de viajar a Portugal, viaje muy ansiado, cuya motivación era conocer la cuna del idioma portugués. Como...
Seguir leyendoEs posible que esa pregunta formulada así, o de una manera similar, haya sido escuchada más de una vez en el viejo mundo a fines del siglo XX...
Seguir leyendoDesde el comienzo de los tiempos, nadie está exento de ser copiado. A veces es falta de compromiso intelectual -por llamarlo de una manera suave-...
Seguir leyendoEn estos días todo el mundo se ha vuelto especialista en el Dakar. Ya no interesa si es el resabio de la legendaria carrera que se disputaba entre...
Seguir leyendoLos caballeros de la foto de portada, por si alguien no los conoce, son Michel Rolland y Enrique Chrabolowsky ( @EChrabolowsky ). No me animo a...
Seguir leyendoNos ponemos en situación. La botella más barata, 500 libras esterlinas. Una venta online por 48.000 euros. Más de treinta contenedores. Y con todo...
Seguir leyendo¿Recuerdan el famoso desafío Pepsi? Cientos de personas en las plazas y parques jugando a la cata a ciegas de bebidas cola -tan agresiva fue la...
Seguir leyendoEs que científicos argentinos publicaron un paper en el Journal of Life Sciences, planteando los beneficios que puede traer el resveratrol como...
Seguir leyendoHay ideas que de tan simples, uno no comprende cómo es posible que no sean masivas. Estoy hablando de España, más concretamente de Bilbao y del...
Seguir leyendoEs que por un lado no pude evitar la carcajada cuando leí el título original de la noticia publicada días atrás en Wine Spectator: Rudy K’s...
Seguir leyendoTreinta y ocho millones de hectolitros de vino. Siete mil quinientos metros cuadrados (una cancha de fútbol profesional). El ochenta y cinco por...
Seguir leyendoA medida que vamos «creciendo» en esto del vino, como en todo, vamos perdiendo cierta frescura original, y nos volvemos más «científicos». Por...
Seguir leyendoDías atrás, Vivino hizo algunas preguntas a cinco expertos – 3 británicos, un argentino y un australiano – sobre diferencias de los...
Seguir leyendoY si… te puede pasar… Hace frio… Ya viste todos los museos… Está nevando… Te helaste en la rueda del milenio…...
Seguir leyendoHmmmm no, los de Salta no, hablo de los de Estados Unidos. Ya sabemos que los salteños disfrutan como nadie de nuestro excelente Torrontés...
Seguir leyendoLa semana pasada, la Maison Duval-Leroy anunció que la totalidad de sus champagnes serán producidos de manera que sean 100% amigables con los...
Seguir leyendoMi abuelo materno seguramente vio más de una vez esa escena, desde el lugar en el cual fue tomada la foto. Era de un pueblo vecino al monte...
Seguir leyendoY tiene que ver con Chile, la energía renovable, y la huella de carbono que dejamos con cada proceso en el cual utilizamos combustibles...
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