¿Qué hay dentro de un tetra?
Muchas veces cuando leo sobre vinos y a la vez pruebo nuevas etiquetas, voy descubriendo las últimas tendencias que cada bodega impone para...
Seguir leyendoMuchas veces cuando leo sobre vinos y a la vez pruebo nuevas etiquetas, voy descubriendo las últimas tendencias que cada bodega impone para...
Seguir leyendoRecientemente fuimos invitados a la cena de presentación de los vinos de Familia Mayol: una Garnacha Blanca 2016 de Vista Flores, un Cabernet...
Seguir leyendoYa sabemos que hay vinos «dulces» y vinos «secos». La uva, como la mayoría de los frutos, contiene azúcares que se presentan en mayor...
Seguir leyendoHay una movida muy interesante con respecto al regreso a lo natural en materia alimenticia, de la cual el vino no podía estar ausente: la...
Seguir leyendoEn los últimos años nos hemos topado con esta marca registrada como algo positivamente diferenciador de nuestros vinos del noroeste argentino, en...
Seguir leyendoDebo confesar que esta nota la inspiró un exquisito Gewürztraminer que tuve la oportunidad de degustar recientemente. A pesar de haber probado...
Seguir leyendoEl proceso de elaboración del vino pasa por varias etapas, desde la vendimia hasta el despacho de la botella al punto de venta, y uno de ellos es...
Seguir leyendoSe abrió nuevamente, como cada vez que aparece un boom, la discusión sobre los puntajes, las medallas y el gusto. El primer acuerdo que quiero...
Seguir leyendoSe les llama así a los vinos fortificados o fortalecidos. Son vinos cuya elaboración incluye la técnica de «encabezado»: técnica especial para...
Seguir leyendoAus meiner Reise in Mendoza habe ich einige „souvenirs“ gebracht, damit sie die Erfahrung verlängern. Ich wollte nicht die Chance verlassen, um...
Seguir leyendoAnd when you least expect it, the myth is busted. Actually, a new one is born. A couple of days ago we opened a Solandes Cabernet Sauvignon Oak...
Seguir leyendoFrom my stay in Mendoza I brought some “souvenirs” to extend the experience, to put it one way. In reality, I didn’t want to let go of the...
Seguir leyendoNo me refiero a qué momento del día o a cuál es la mejor ocasión para beber un vino rosado ya que eso dependerá de nuestras preferencias. Sino me...
Seguir leyendoLos «Ice Wines» no son vinos que recién sacamos del freezer, ni tampoco vino con cubitos de hielo. Se trata de un vino extremadamente dulce que...
Seguir leyendoY donde uno menos lo espera, cae el mito; o más bien, nace otro. Hace unos días abrimos como segundo vino un Solandes Cabernet Sauvignon Colección...
Seguir leyendoA este paso, nos vamos a enterar de que hay vino arco iris, porque ya tenemos, blancos, rosados, tintos, verdes, azules y ahora (?) NARANJA. Lo...
Seguir leyendo¿Será posible que un vino de hace dos años, tenga 4 de edad? A menos que haya viajado en la máquina del tiempo parecería que no, entonces, ¿de qué...
Seguir leyendoDe mi estadía en Mendoza, traje un par de «recuerdos» para prolongar la experiencia, por decirlo de alguna manera. La realidad es que no quería...
Seguir leyendoY el dilema pareciera ir por ese lado. ¿Qué marca la diferencia en un vino de alta gama? Hay quien defiende el terroir. Hay quien defiende el...
Seguir leyendoNos reservamos el viernes para ir a «la loma del Chachingo» -que en cualquier momento se puede convertir en República… – y conocer...
Seguir leyendoY le robé el título a Laura Bravin, porque desde la terraza de Bodega Séptima, con las más de 150 hectáreas sembradas, uno puede sentirse en la...
Seguir leyendoHablar de Susana Balbo es hablar de una de las mujeres más influyentes, entre otras cosas, en el vino argentino. Para influir sobre un...
Seguir leyendoEs muy difícil poner en palabras lo que se experimenta en Rutini Wines. Se entrelazan dos mundos, el del vino artesanal de alta gama y el de la...
Seguir leyendoPor ahora no cambiamos de rubro. Nos seguimos dedicando al vino. La imagen de la lavadora, el «Star Wars Trooper» rosa y la media colorada, en...
Seguir leyendo©2016 LaNocheEnVino.com - Todos los derechos reservados. Términos y condiciones de uso.