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La noche después del cierre de la feria Alta Gama, en la intimidad de una cena con amigos Enrique relajado le contesta unas preguntas a...

Es cierto que a pesar de la colonización española, y de formar parte de la ruta del vino del siglo XVI, Colombia no ha desarrollado una cultura...

Y se armó la discusión, pero no en Corrientes con un chamamé de por medio, sino en Inglaterra. Tampoco fue por un entuerto amoroso sino por un...

Para mí hablar de Miguel Brascó a dos años de su partida es hablar de una ausencia que tiene algo de aquello de «la presencia por la ausencia»...

From my stay in Mendoza I brought some “souvenirs” to extend the experience, to put it one way. In reality, I didn’t want to let go of the...

Ever since my arrival at Mendoza, I’ve received nothing but attentions, and the hospitality of the people there is really admirable. Since the...

La discusión arrancó una tarde de viernes vino mediante entre un grupo de enófilos empedernidos. La misma era: ¿es lo mismo el paso del vino por...

Los «Ice Wines» no son vinos que recién sacamos del freezer, ni tampoco vino con cubitos de hielo. Se trata de un vino extremadamente dulce que...

Alguna vez escuché «Valdepeñas» y lo asocié a una marca de vino, sin saber que es uno de los nombres con los que se conoce a esta cepa. Varietal...

También se lo conoce como Pinot Gris. Es una uva originaria de Francia y que se corresponde con una mutación genética de la Pinot Noir. A pesar de...

Al igual que leíamos días atrás con Marruecos, la República de Túnez tenía en la antigüedad – siglos antes de Cristo – viñas que...