Autor: Juan Castro

Hace un año atrás, arrancaba esta historia de llevar a las letras lo que iba experimentando en este mundo del vino. Como en todo nacimiento, hay...

Según ellos mismos se definen, son dos personas que se asociaron para representar a un grupo selecto de bodegas y eso da por resultado, muchos...

Hay una movida muy interesante con respecto al regreso a lo natural en materia alimenticia, de la cual el vino no podía estar ausente: la...

Días atrás publicamos una entrada sobre vinos de altura  y ráídamente nuestra amiga Laura Decurnex (@laumalbec) nos hizo un comentario sobre los...

La uva es frágil y no es simple hacerla llegar al fin de su maduración en óptimas condiciones. A veces es el clima, pero otras, sobre todo cuando...

Como ocurre en nuestro continente con las cepas antiguas, es dificil establecer el origen real del varietal. Algunos lo asocian con el torrontés...

Hoy debe ser el único domingo del año en el que «los ravioles de la vieja» son menos importantes que un abrazo al «viejo», así que si lo tenés...

Si nos seguís en alguna de las redes sociales, te habrás enterado de que anoche estuvimos en la inauguración de Vinos de Argentina que organizó...

Con el hashtag #DF2016Blend se movieron las redes el fin de semana y el motivo era la sexta edición del Desafío Federal, evento más que...

Una vez tomada la decisión de comprar copas, suelen interferir con la decisión, cosas que a primera vista no parecen importantes, pero impactan en...

Aus meiner Reise in Mendoza habe ich einige „souvenirs“ gebracht, damit sie die Erfahrung verlängern. Ich wollte nicht die Chance verlassen, um...

Mendoza y Buenos Aires tuvieron  acontecimientos importantes en abril y mayo. Buenos Aires tuvo un primer ensayo de algo institucional con el...