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Enogastronomía

H

H

Es la octava letra del alfabeto español. También es la inicial del apellido de Graciela Hisa, y precisamente, el nombre de su próximo emprendimiento: un restaurante en la ciudad de Mendoza.

foto-graciela-hisaGraciela tiene todo el conocimiento y la experiencia que le dan sus 26 años de experiencia y su permanente capacitación en el país y en el exterior.

Esa pasión que la lleva a montar su emprendimiento, junto con su equipo, basado en los valores que guían su empresa – distinción, excelencia, vanguardia -; es lo que podremos esperar en H.

Seguramente encontraremos platos de cocina española e italiana – y por qué no alguna sorpresa de medio oriente o Francia -, con carnes tradicionales y otras no tan comunes. ¿Traerá alguna receta de la abuela, de esas que no se enseñan en las escuelas y que te hacen elegir al restaurante, como tu preferido? Seguramente si.

Además, como si Graciela no supiera lo suficiente sobre vinos, esta vez cuenta con la colaboración de María Laura Ortíz, en el diseño de la carta de vinos.

Si estás en Mendoza, ya tenés lugar para ir agendando y descubrir nuevos sabores.

4 Comentarios

  • Graciela Hisa Publicado 9 Oct, 2015 10:32 pm

    Gracias por la nota!!! Quien la escribe parece conocer mi estilo. GRACIAS!!!! Los espero en H Resto Bar proximamente

    • Admin Publicado 9 Oct, 2015 10:36 pm

      Un placer, y ¡te deseamos todo lo mejor en este nuevo emprendimiento!

  • Maria Selva Publicado 10 Oct, 2015 5:18 pm

    Me encanta tu cocina quiero estar en tu restaurante H, te sigo desde Bodegas Lopez, hace mucho y hace tiempo …

  • Trackback: Mi dieta | Confieso que he bebido

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